Boucher / Bouchère

Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle, de la préparation des produits jusqu'au conseil en magasin.

Vos missions

Préparation des produits de boucherie : désossage, parage, découpe, désossage et préparation des pièces de viande selon les règles de l'art

Mise en rayon et présentation : dressage et mise en valeur des produits en vitrine de façon attractive

Accueil et conseil client : accueillir chaleureusement la clientèle, la conseiller sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les accompagnements

Respect des règles d'hygiène et de sécurité : application stricte des normes HACCP, entretien du matériel et du poste de travail

Fidélisation de la clientèle : contribuer à l'image de qualité de l'établissement par un service soigné

Profil recherché

CAP/BEP Boucher exigé

Sens du contact client et du travail en équipe

Rigueur, dynamisme et souci du détail

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Horaire du magasin 6h30-14h00