Barman (H/F)

NOUVEAU RESTAURANT ITALO AMERICAIN - RED SAUCE
Niché en plein cœur de la cour des Petites Ecuries (10e arrondissement), Red sauce importe l'ambiance à la fois nostalgique et électrique, et les plats iconiques des restaurants italo-américains en France : pizza de Detroit, chicken parmigiana, spaghetti meatballs.
Nous recherchons des profils motivés pour travailler dans ce restaurant de 100 places assises avec terrasse, ouvert 7/7, qui a ouvert début mai 2025 (donc il reste beaucoup de choses à mettre en place !)
En tant que commis barman, tu devras
* Assurer des services comme barman: faire les préparations, gérer les tickets pendant le service, mettre en place ton bar avant le service, et bien le ranger ensuite
* Veiller à ce que nos clients passent un super moment (surtout ceux qui mangent directement au comptoir), apprécient leurs cocktails
* Connaître notre carte et nos vins sur le bout des doigts
Profil recherché
* Tu as déjà une expérience en tant que barman
* Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l'importance d'un service bien fait
* Tu es rigoureux/se, organisé(e) et autonome
* Tu dégages une bonne énergie
* Tu aimes le travail d'équipe
Les détails de notre offre
* Localisation : Paris, 9 cour des Petites Ecuries, 10e
* Type de contrat : CDI de 35, 39 ou 42 heures
* Rémunération: 1900 net (42h) ou 1810 net (39h) + 50% Navigo et Mutuelle + Pourboires
* Avances sur salaire simplifiées
* 30% de réduction sur notre menu
* Café/thés et softs offerts quand tu travailles
* Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
Notre processus de recrutement
Nous avons un processus en 2 étapes, pour te convaincre que notre projet est le bon choix pour ta future carrière et vérifier ton alignement avec nos ambitions.
* Un premier échange par téléphone (30 minutes) : on vérifie si ce que tu recherches convient à nos besoins et inversement.
* Une rencontre physique avec un des co-fondateurs ou la directrice : on prend le temps de te présenter notre projet plus en profondeur, et de creuser tes expériences et tes motivations
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel