Barista de Jour (H/F)

Barista de jour (H/F) - CDI Temps plein - Paris 6ᵉ
Lieu : CLODE - Saint-Germain-des-Prés
Horaires : Journée complète
Prise de poste : 29 septembre 2025
Contrat : CDI - Temps plein
À propos de CLODE
CLODE est un coffee shop intimiste au cœur de Saint-Germain-des-Prés où rien n'est laissé au hasard : sélection des grains, ambiance musicale, accueil ou dressage des assiettes. On y passe pour un espresso le matin, une création café l'après-midi ou un cocktail caféiné en soirée.
Votre mission
Devenez l'un des visages de CLODE dès l'ouverture, en offrant à chaque client une expérience fluide, chaleureuse et soignée, fidèle à l'authenticité de notre maison.
Vos principales responsabilités
Préparation & service
* Réaliser cafés et boissons maison (espresso, méthodes douces, alternatives)
* Maîtriser le moussage du lait et le latte art
* Préparer jus, boissons fraîches et petites assiettes sucrées/salées
* Garantir régularité et qualité de chaque préparation
Accueil client
* Accueillir avec convivialité et professionnalisme
* Présenter et valoriser nos cafés et produits
* Conseiller et proposer des ventes additionnelles
* Maintenir un espace agréable et ordonné
Organisation & hygiène
* Assurer la mise en place, calibrer les machines et contrôler le matériel
* Réapprovisionner les stocks et signaler les besoins
* Appliquer les normes HACCP
* Contribuer au nettoyage et à la fermeture selon les procédures internes
Vie d'équipe
* Travailler en synergie avec l'équipe barista, la pâtisserie et la direction
* Participer aux formations, dégustations et réunions d'équipe
* Être force de proposition pour enrichir l'offre et l'expérience client
Profil recherché
* Expérience en coffee shop ou restauration appréciée
* Excellente présentation, sens du service et souci du détail
* Autonomie, fiabilité, esprit d'équipe et réactivité
* Passion pour le café et les produits de qualité
Pourquoi rejoindre CLODE ?
* Intégrer un lieu créatif en pleine évolution
* Développer un savoir-faire café pointu dans une ambiance passionnée
* Rejoindre une équipe soudée et bienveillante
* Travailler dans l'un des quartiers les plus emblématiques de Paris
Si vous partagez notre passion pour le café, le service et les lieux qui ont une âme, envoyez-nous votre candidature et participez à l'aventure CLODE - Café Coup de Cœur.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 15,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel