Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)
Offre n° 206YMMR
Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)
Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec un effectif d'environ 62 000 employés répartis à travers plus de 940 laboratoires dans 62 pays. Eurofins met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques.
Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments. Ses missions incluent :
- Audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020.
- Prélèvements de denrées, surfaces, eau.
- Formation en hygiène alimentaire.
- Conseil et expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).
Description du poste
Vous assurerez des contrôles et un accompagnement dans la sécurité des aliments en restauration collective et en grande distribution (GMS). Vous réaliserez notamment des audits hygiène, des visites conseil, des coachings, des inspections FSQS et des formations. En fonction de votre expérience, vous pourrez également mener des missions d'expertise pointues telles que la mise en place de PMS, la réalisation d'études HACCP ou la rédaction de dossiers d'agrément sanitaire.
Qualifications
- Formation agroalimentaire (Bac +2 à +5) ou scientifique.
- Expérience dans la grande distribution, la restauration collective ou commerciale appréciée.
- Capacité d'organisation forte, rigueur et adaptation quotidienne au contexte de chacune des interventions.
- Titre de permis B obligatoire.
- Connaissances pointues de la réglementation alimentaire.
- Compétences en rigueur, autonomie et dynamisme.
Compétences techniques
- Assistance technique aux équipes.
- Documentation des procédures pour les audits de certification.
- Gestion des non-conformités.
- Connaissance des procédures de contrôle qualité.
- Techniques d'audit interne.
- Permis B (véhicule léger) indispensable.
Savoir‑être professionnels
- Rigueur et précision.
- Autonomie.
- Réactivité.
Informatique et environnement de travail
- Secteur d'activité : Analyses, essais et inspections techniques.
Type de contrat
CDI
Durée du travail
35 heures par semaine, travail en journée.
Rémunération et avantages
- Salaire brut mensuel de 1 850 € sur 12 mois (selon profil).
- Prime de panier / titulaires de titres restaurant.
- Véhicule fourni.
- Téléphone mobile fourni.
- Primes et avantages divers.
Employeur
Eurofins Scientific
Égalité des chances
Nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et nous pratiquons une politique stricte de non‑discrimination à l'embauche. À compétences égales, nous considérerons toutes les candidatures.
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