ATHENA BS - Alternance BTS MCO - Employé(e) polyvalent(e) / Assistant(e) Manager en pizzeria H/F - Perpignan

À propos du poste
ATHENA BS Perpignan recherche pour l'un de ses partenaires, une pizzeria dynamique et conviviale, un(e) alternant(e) en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
Tu es passionné(e) par la restauration, tu aimes le contact client et tu souhaites évoluer dans un environnement où esprit d'équipe et dynamisme se conjuguent au quotidien ? Ce poste est fait pour toi.Tes missions :

• Accueillir et conseiller les clients en salle ou à emporter
• Participer au service et à la prise de commandes
• Aider à la préparation et à la mise en place du service
• Assurer la gestion des encaissements et des livraisons
• Contribuer à la bonne tenue du restaurant (hygiène, rangement, réassort)
• Participer aux actions commerciales locales (promotions, fidélisation, communication)
• Soutenir le responsable dans la gestion des stocks et le suivi des performances de vente

• Un accompagnement individualisé dans ta recherche et ton parcours
• Des formateurs expérimentés issus du terrain
• Une école locale à taille humaine
• Un réseau d'entreprises partenaires engagées dans la réussite de leurs alternants

• Excellent relationnel et sens du service client
• Dynamisme, polyvalence et organisation
• Goût pour la restauration et le travail en équipe
• Motivation à apprendre la gestion et l'animation d'un point de vente