Assistant Sushiman (H/F)

Nous recherchons un Sushiman H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Missions principales :
- Préparer et assembler une variété de sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés.
- Préparation culinaire de légumes.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Conseiller et informer les clients sur les plats et les ingrédients, si nécessaire.