Assistant Responsable de Salle - Service Haut de Gamme

Relais & Châteaux à Bouliac recherche un assistant responsable de salle pour le bistrot « Le Café de l'Espérance » et le futur restaurant bistronomique "Orama". Vous participerez à la gestion quotidienne de l’espace de restauration et épaulerez le responsable de salle dans ses missions.

Le candidat idéal aura un diplôme en Hôtellerie – Restauration, une expérience dans un établissement haut de gamme, et une excellente aisance relationnelle. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant dans un cadre emblématique.