Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) - Alternance

Développez vos compétences en management !

Vous souhaitez apprendre à gérer une équipe tout en participant au fonctionnement d'un restaurant ? Rejoignez-nous !

Vos missions

• Accueillir et servir les clients.
• Garantir la qualité du service.
• Participer à l'organisation de l'équipe.
• Contribuer à la gestion des plannings.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
• Participer au développement du chiffre d'affaires grâce à la satisfaction client

• Dynamique et impliquée.
• Ayant le sens des responsabilités.
• Organisée et réactive.
• Dotée d'un bon relationnel.
• Appréciant le travail en équipe.
• Souhaitant évoluer vers des fonctions de management

ATTENTION : Nous recherchons uniquement des personnes souhaitant intégrer un BTS MCO !