Assistant(e) en atelier de transformation agroalimentaire (H/F)

Ce que nous proposons :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour accompagner notre responsable de production dans les activités de l'atelier.

Vos missions :
Aider à la réception, au tri et à la préparation des olives et légumes frais
Participer aux étapes de transformation : cuisson, mixage, assaisonnement, mise en bocaux
Appliquer strictement les procédures d'hygiène et de sécurité agroalimentaire
Contribuer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux
Participer à la traçabilité et à l'amélioration des recettes et procédés
Profil recherché :
Formation en cours : CAP, Bac Pro, ou BTS en agroalimentaire, métiers de bouche, ou transformation alimentaire
Intérêt pour les produits artisanaux et la cuisine méditerranéenne
Goût pour le travail manuel, le respect des normes et le travail en petite équipe
Dynamisme, curiosité, ponctualité et envie d'apprendre sont essentiels