Assistant direction

Offre d'alternance — Assistant(e) de direction (Bordeaux)

Dans le cadre du développement de plusieurs établissements bordelais :

Le Bourbon (restaurant & club), 18 Bourbon Street (salle de spectacle & restaurant) et Solera (bar à vins & plats à partager), je recherche un(e) assistant(e) de direction en alternance, pour accompagner la gestion quotidienne et le suivi administratif de l'ensemble des activités.

Missions principales :

• Gestion administrative et comptable : suivi des factures, tableaux de bord, règlements, rapprochements.
• Appui RH : contrats, pointages, plannings, suivi du personnel.
• Coordination des réservations et de la communication entre établissements.
• Classement, mise à jour et suivi des documents internes.

Profil recherché :

• Étudiant(e) en gestion, administration, comptabilité ou management.
• À l'aise avec les outils bureautiques (Excel, Drive, logiciels de gestion).
• Organisé(e), rigoureux(se) et proactif(ve).
• Bon relationnel, sens du service et capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle.

Le poste est basé à Bordeaux, au cœur d'un environnement dynamique et stimulant.

Tu rejoindras une équipe jeune, sérieuse et passionnée, où chaque journée est différente.

Lieu : Bordeaux

Contrat : Alternance (rythme école/entreprise)

Candidature : CV + quelques lignes de présentation à