Assistant achat H/F

Notre client, entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, recherche un Assistant-achat en CDI. Le poste est situé à proximité de Strasbourg.Rattaché au Responsable des Achats, vos missions sont :
Identifier et sélectionner les fournisseurs : mener des actions de sourcing, prospecter de nouveaux produits, réaliser des tests de prix et des analyses comparatives, tout en définissant les prix de vente adaptés aux consommateurs,
Piloter les relations fournisseurs : assurer un suivi régulier, entretenir des partenariats durables et gérer les échanges commerciaux,
Analyser et négocier les conditions tarifaires : étudier les grilles de prix, négocier les meilleures offres et intégrer les tarifs dans l'ERP de manière rigoureuse,
Définir les opérations promotionnelles : négocier les offres spéciales dans le cadre d'actions commerciales ponctuelles,
Gérer la base articles : assurer la mise à jour et la fiabilité des données produits dans les systèmes d'information,
Contribuer au lancement des nouveautés : organiser et participer aux comités de référencement ainsi qu'aux salons professionnels pour promouvoir les innovations,
Suivre les indicateurs de performance : analyser les statistiques liées aux ventes, aux achats, à la marge et au taux de service pour orienter les décisions stratégiques.