Apprenti(e) responsable d'unité de restauration collective(CFA ACADEMIE BY ELIOR) F/H (H/F)

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Acamédie By Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire: STELO FORMATION Nous recrutons nos un  Apprenti(e) responsable d'unité pour préparer un titre professionnel Responsable d'unité de restauration collective Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous cuisinerez et servirez des repas en restauration collective.

Vous mettrez en œuvre le plan de maitrise sanitaire.

Vous contribuerez à l'élaboration des menus et aux choix des produits.

Vous réceptionnerez et stockerez les produits.

Vous nettoierez et entretiendrez les locaux et les matériels.