Apprenti(e) Chef de partie Arts culinaires et pâtisserie(CFA ACADEMIE BY ELIOR)F/H (H/F)
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Acamédie By Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire: l'AFPA Nous recrutons nos un Apprenti(e) chef de parti pour préparer un titre professionnel Chef de partie Arts culinaires et pâtisserie en restauration collective.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous cuisinerez et servirez des repas en restauration collective.
Vous mettrez en œuvre le plan de maitrise sanitaire.
Vous contribuerez à l'élaboration des menus et aux choix des produits.
Vous réceptionnerez et stockerez les produits.
Vous nettoierez et entretiendrez les locaux et les matériels.