Apprenti (e) de cuisine (H/F)
HONFLEUR,
14
il y a 18 jours
RESPONSABILITÉS :
Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collection Saint Siméon.
Vos principales responsabilités • Assister les chefs de cuisine dans la préparation des mets
• Participer à la mise en place et au dressage des plats
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Apprendre les techniques culinaires propres à la gastronomie française
• Contribuer à la bonne organisation du poste de travail
Ce que nous vous offrons • Une expérience formatrice au sein d'une Collection reconnue Relais & Châteaux
• La possibilité d'évoluer au contact de chefs talentueux
• Un environnement de travail stimulant, convivial et professionnel
• Des perspectives d'embauche à l'issue de la formation
• Avantages collaborateurs (nuit de bienvenue, primes, etc.)
• Possibilité de logement
PROFIL RECHERCHÉ :
• Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS...)
• Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine
• Rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
• Disponible pour un contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois
Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collection Saint Siméon.
Vos principales responsabilités • Assister les chefs de cuisine dans la préparation des mets
• Participer à la mise en place et au dressage des plats
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Apprendre les techniques culinaires propres à la gastronomie française
• Contribuer à la bonne organisation du poste de travail
Ce que nous vous offrons • Une expérience formatrice au sein d'une Collection reconnue Relais & Châteaux
• La possibilité d'évoluer au contact de chefs talentueux
• Un environnement de travail stimulant, convivial et professionnel
• Des perspectives d'embauche à l'issue de la formation
• Avantages collaborateurs (nuit de bienvenue, primes, etc.)
• Possibilité de logement
PROFIL RECHERCHÉ :
• Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS...)
• Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine
• Rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
• Disponible pour un contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois
Entreprise
La Ferme Saint Siméon
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être.
Plateforme de publication
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