Apprenti(e) Chef de Rang (H/F)

L’hotel Maison Albar Le Pont Neuf 5* recherche son futur ApprentiChef de rang (H/F).

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

• De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
• De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
• De la mise en place et service en salle et au bar
• De la facturation et encaissement des règlements
• Vous manifestez un réel intérêt pour la gastronomie et l’univers du service
• Vous êtes organisé(e), attentif(ve) aux détails et appréciez le travail en équipe
• Vous disposez d'une présentation soignée et d'un excellent sens relationnel
• Vous maîtrisez l'anglais à un niveau professionnel indispensable
• Des qualités managériales et de leadership
• Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et sécurité