Apprenti boulanger (H/F)

Poste : Apprenti Boulanger (H/F)

Dans le cadre de notre activité artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) motivé(e) et passionné(e) par le métier.

Sous la supervision du boulanger, vous participerez à l'ensemble des étapes de fabrication :

Préparation des pâtes (pétrissage, façonnage, fermentation)

Cuisson des différents produits (pains, viennoiseries, etc.)

Respect des recettes et des techniques artisanales

Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène et de sécurité

Participation à la mise en place et à la présentation des produits

Vous préparez un CAP ou BP Boulangerie

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le)

Vous aimez le travail manuel et en équipe

Vous avez un réel intérêt pour les produits artisanaux et le métier de boulanger

Contrat d'apprentissage

Horaires matinaux (travail tôt le matin, week-ends possibles)

Formation assurée en entreprise et en centre de formation

Sens de l'organisation

Dynamisme et curiosité

Respect des consignes