Alternant Ingénieur Production Agro (H/F)

Entreprise familiale connue et reconnue depuis 180 ans, Madeleines BIJOU est le spécialiste de la fabrication et de la livraison de madeleines, biscuits et pâtisseries. Près de 230 salariés œuvrent à satisfaire les gourmands avec une gamme de produits variés. Madeleines BIJOU recrute un Alternant Ingénieur en production agroalimentaire sur son site de Saint-Yrieix-La-Perche, en Haute-Vienne, situé à 40 KM de Limoges. Vos missions Au sein d’un environnement industriel moderne, votre mission consiste à développer la performance globale de la production et la démarche d’amélioration continue au sein des équipes. Vous aurez notamment en charge de :

• Optimiser l’utilisation des moyens techniques, humains et budgétaires ;
• Proposer des évolutions et améliorations concernant les produits, les procédés de fabrication, l’organisation et la productivité ;
• Animer des projets d’amélioration techniques et/ou organisationnels ;
• Suivre des indicateurs de production, les analyser et mettre en place des actions correctives en cas d’écarts ;
• Animer les équipes de production en suppléance des responsables d’équipes ;
• Assurer une bonne communication et coordination avec l’ensemble des services supports. Les Madeleines Bijou s’engage à vous fournir un accompagnement personnalisé, à vous former sur l’ensemble des activités de la production (fabrication, cuisson, conditionnement) et aux outils de pilotage de la performance. Votre profil Vous préparez un diplôme d’ingénieur en génie industriel, idéalement avec option Agroalimentaire et vous recherchez une alternance pour trois années à partir de septembre 2026. Nous recherchons un profil polyvalent et dynamique avec les atouts suivants :
• Capacité à gérer des projets transversaux, à fédérer, animer et planifier
• Rigueur, autonomie, pédagogie et diplomatie
• Bon relationnel et sens de la synthèse
• Intérêt pour le secteur agroalimentaire Vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine transformation avec des valeurs humaine...