Alternant en cuisine Alternance / Apprentissage

Notre partenaire est une fromagerie située à Hazebrouck, spécialisée dans la vente de fromages artisanaux et de produits d'épicerie fine. Elle sélectionne avec soin ses fournisseurs pour proposer des produits de qualité.C'est une entreprise à taille humaine, chaleureuse et passionnée, qui souhaite intégrer un(e) alternant(e) motivé(e) pour participer à ce nouveau projet et apprendre dans un environnement dynamique. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.Le poste : - Participer à la préparation des plats proposés- Valoriser les fromages et produits d'épicerie dans les recettes- Aider à la mise en place de l'espace cuisine et du matériel- Contribuer à l'élaboration et à l'amélioration des recettes- Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail- Participer à la gestion des stocks liés à l'activité cuisineProfil recherché : - Tu souhaites préparer un CAP Cuisine en alternance- Tu es motivé(e), sérieux(se) et tu as envie d'apprendre un métier concret- Tu t'intéresses aux bons produits, à la cuisine simple et de qualité- Tu fais preuve de rigueur, de curiosité et tu respectes les règles d'hygiène- Tu as un bon esprit d'équipe et tu es prêt(e) à t?investir dans un projet en développement- Une sensibilité aux produits du terroir et aux fromages est un vrai plus !Alternance Temps pleinSource : PMEjob.fr