Alternant Barman H/F - Rentrée 2026

Vivre une expérience professionnelledépaysante et authentique ça vous tente ?

Au seinhôtels du Zoo

Parc de Beauval, nous recrutons 1 alternant barman afin de garantir un séjour sensationnel à ses visiteurs ?? MISSION PRINCIPALE

Votre mission principale sera de faire vivre une expérience rafraîchissante et inoubliable aux clients des hôtels.

Vous ferez de leur séjour un moment de détente uniqueentre l'élaboration de cocktails ou la préparation de softs.

Avec 7 hôtels et 1 résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 5 restaurants et bars, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc... En tant que

Barman, vous aurez pour missions de garantir une ambiance chaleureuse au sein du barmais aussi de vous montrer disponible et discret vis-à-vis de la clientèle afin de proposer un vrai moment d'évasion. Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour se rafraîchir (ou se réchauffer) avec des cocktails aux saveurs exotiques au sein des Bars des Hôtels de Beauval.?????? Vos missions principales seront :

• Assurer la mise en place des espaces et l'approvisionnement avant le service
• Participer à la réalisation de préparations (boissons, accompagnements) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Accueillir, renseigner et orienter les clients
• Prendre, préparer, servir et encaisser les commandes
• Assurer la rotation des clients pendant le service
• Réaliser le service en salle si nécessaire (port de plateau)
• Participer au nettoyage des locaux et aux opérations de plonge

Vous contribuerez activement au bon déroulement du service dans un environnement dynamique, nécessitant réactivité, organisation et sens du contact. Et tout cela au sein d'une entreprise familiale qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et at...