Alternant Assistant Qualite H/F

Lesieur recrute un (une) ALTERNANT ASSISTANT QUALITE H/F à Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs fortes? Bienvenue chez Lesieur, filiale du groupe Avril : Lesieur, réalise un CA de plus de 600 M€. Leader des huiles alimentaires en France en GMS avec des marques comme PUGET, LESIEUR, ISIO 4, et challenger sur les sauces et condiments, Lesieur emploie plus de 600 salariés répartis sur ses 5 sites en France : Paris, Coudekerque, Grande-Synthe, Bassens et Vitrolles et 4 filiales. Fière de ses marques iconiques, Lesieur s'engage pour le mieux manger de tous au quotidien. « Nous cultivons le mieux travailler ensemble pour permettre à chacun de grandir professionnellement en étant acteur de la création du Lesieur de demain ». Pour en savoir plus : lesieur.com Linked

In Lesieur Au sein du service Qualité de l'usine Lesieur de Coudekerque-Branche, vous intégrez une équipe terrain et participez activement à l'amélioration continue de la performance qualité du site de production. Quels seront les enjeux et votre contribution ? Accompagné(e) par l'Ingénieure Qualité et les membres de l'équipe, vous intervenez sur des projets structurants et des missions opérationnelles vous permettant d'acquérir une vision complète du fonctionnement d'un service qualité en industrie agroalimentaire : · Participer au déploiement du nouvel outil digital pour la réalisation des autocontrôles sur ligne (EVOCON) : s'approprier l'outil et le paramétrage des contrôles, accompagner et former le personnel sur ligne au nouvel outil, s'assurer de la reprise du plan de contrôle à 100%, adapter les paramétrages en fonction des anomalies ou problématiques rencontrées, suivre des indicateurs d'avancement du projet. · Participer à la mise à jour de l'étude HACCP : mettre à jour l'étude HACCP à l'aide de la nouvelle matrice de criticité et du nouvel arbre de décision, créer des fiches PRP, mettre à ...