Alternant - Apprenti boulanger - H/F - CAP Boulanger

Date du début de contrat : Dès que possible
Nous recherchons un.e boulanger·ère, basé(e) à Besançon !

Missions principales :

Préparer et pétrir les différentes pâtes à pain et viennoiseries
Façonner les produits avant cuisson (baguettes, boules, pains spéciaux...)
Surveiller la fermentation et assurer la cuisson selon les consignes
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Rémunération : entre 486,49 EUR et 1 801,80 EUR brut mensuels, selon ton âge et ton année de formation (barème légal de l'apprentissage).

Les qualités que nous recherchons :

Passion et motivation pour le métier de boulanger
Rigueur et sens du détail
Ponctualité et sérieux
Capacité à travailler en équipe
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pourquoi nous rejoindre ?
Formation en alternance : combine l'acquisition d'un diplôme reconnu et une expérience professionnelle rémunérée.
Flexibilité 100% en ligne : organise tes cours à distance tout en travaillant pour une entreprise proche de chez toi.
Coaching personnalisé : un coach dédié t'accompagnera au quotidien, te conseillera et te motivera pour réussir ton parcours.