Alternance - Apprenti Boulanger - CAP Boulangerie - H/F

Date du début de contrat : Dès que possible
Nous recherchons un.e boulanger·ère, basé(e) à Lure

Missions principales :

Préparer et pétrir les différentes pâtes à pain et viennoiseries

Façonner les produits avant cuisson (baguettes, boules, pains spéciaux...)

Surveiller la fermentation et assurer la cuisson selon les consignes

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)

Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail

Rémunération : entre 486,49 EUR et 1 801,80 EUR brut mensuels, selon ton âge et ton année de formation (barème légal de l'apprentissage).

Les qualités que nous recherchons :

Passion et motivation pour le métier de boulanger

Rigueur et sens du détail

Ponctualité et sérieux

Capacité à travailler en équipe

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pourquoi nous rejoindre ?
Formation en alternance : combine l'acquisition d'un diplôme reconnu et une expérience professionnelle rémunérée.
Flexibilité 100% en ligne : organise tes cours à distance tout en travaillant pour une entreprise proche de chez toi.
Coaching personnalisé : un coach dédié t'accompagnera au quotidien, te conseillera et te motivera pour réussir ton parcours.
Avantages : mutuelle d'entreprise et prise en charge de 50% de tes frais de transport.
Si tu te reconnais dans ce profil, envoie-nous ta candidature ! Un(e) de nos chargé(e)s de recrutement te contactera rapidement.