Alternance - Serveur / Commis de Cuisine (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.
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Missions
Réaliser les préparations culinaires de base selon les fiches techniques.
Assurer la mise en place rigoureuse des ingrédients avant le service.
Effectuer le dressage soigné des assiettes pour un restaurant traditionnel.
Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes HACCP.
Soutenir l'équipe de cuisine durant le coup de feu du midi.
Compétences
Maîtrise des techniques de base en cuisine (découpe, cuisson).
Rigueur et organisation pour respecter les cadences de service.
Esprit d'équipe et excellente capacité d'écoute des consignes.
Ponctualité irréprochable et motivation pour l'apprentissage du métier.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.