Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.
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Missions principaux
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires de base.
Participer activement à la mise en place avant chaque service.
Élaborer les plats de la carte de cuisine traditionnelle.
Appliquer strictement les normes HACCP et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien de la cuisine.
Compétences requises
Maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle.
Respect rigoureux des consignes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Esprit d'équipe , dynamisme et bonne capacité d'organisation.
Rigueur et endurance face au rythme des services
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.