ALTERNANCE - ÉQUIPIER·E POLYVALENT·E EN RESTAURATION RAPIDE
Vous souhaitez apprendre un métier concret, au contact des clients et au sein d'une équipe soudée ?
L'Institut des Métiers Network de Lille vous propose une alternance en restauration rapide, où vous développerez des compétences essentielles à la gestion d'un point de vente alimentaire. Vous serez accompagné·e tout au long de votre parcours pour progresser sur les aspects techniques, organisationnels et relationnels du métier.
Ce poste offre une expérience complète au cœur d'un environnement rythmé, où la qualité du service et la rapidité d'exécution sont au centre des priorités. Vous collaborerez avec le responsable de site et les autres équipiers afin d'assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes.
Vos principales missions seront les suivantes :- Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec courtoisie
- Préparer les produits selon les standards de qualité établis
- Assurer la cuisson et le montage des plats dans le respect des règles d'hygiène
- Participer à l'entretien des équipements et à la propreté du poste de travail
- Approvisionner les zones de production et vérifier les stocks
- Encaisser les ventes et gérer les opérations de caisse de manière rigoureuse
- Contribuer à la bonne ambiance et à la coopération au sein de l'équipe
Cette alternance vous permettra de comprendre le fonctionnement global d'un établissement de restauration rapide et de développer une véritable polyvalence professionnelle.
Se former en alternance
Pourquoi choisir l'alternance ?
- 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Entrées possibles toute l'année
- Une montée en compétences rapide grâce à la pratique
- La possibilité de décrocher un diplôme tout en étant rémunéré(e)
Dans notre centre, tu es accompagné(e), formé(e) et préparé(e) pour réussir dans le secteur du commerce et du service.
Vous appréciez le contact direct avec la clientèle et savez maintenir votre calme même en période d'affluence. Vous cherchez une formation qui vous permette d'apprendre un métier opérationnel tout en obtenant un diplôme reconnu.
Pour réussir sur ce poste, les qualités suivantes seront déterminantes :
- Sens du service et du relationnel client
- Rigueur dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité
- Rapidité d'exécution et souci du détail
- Esprit d'équipe et capacité à coopérer efficacement
- Ponctualité et fiabilité dans les engagements pris
- Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la restauration
Une première expérience en restauration ou dans la vente serait un atout, mais elle n'est pas obligatoire. L'essentiel est votre envie d'apprendre et votre sérieux dans la formation.