Alternance Employé Polyvalent en Restauration rapide - Marseille
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur de la restauration rapide, un(e) Employé Polyvalenten contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).
Missions :Effectuer le suivi des stocks et des approvisionnement
Respecter et mettre en application les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Faire les préparations de brochettes de viandes
Gérer le barbecue
Faire cuire les viandes ainsi que les poissons sur le feu de bois
Préparer les sandwichs
Préparer les assiettes (sur place et à emporter)
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Profil :Maîtrise de la cuisine de restauration rapide
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à gérer le barbecue
Compétence en préparation de sandwichs et assiettes
Organisation et propreté de l'espace de travail
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste basé à Marseille (13003)Rémunération fixe selon niveau d'études + âge.
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
Alternance Temps plein
Source : PMEjob.fr