ALTERNANCE- CUISINE H/F
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
Lieu : BREST Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible
AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :
Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F
👨🍳 Votre Mission
Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant accueillant et dynamique, reconnu pour sa cuisine authentique et généreuse et son ambiance conviviale et chaleureuse. Le cadre chic et détendu invite à profiter pleinement de chaque service, tandis que la cuisine met à l’honneur des produits frais et variés, offrant une belle diversité de plats à découvrir et à servir.
L’établissement valorise avant tout la motivation, le savoir-être, le sens du service et le savoir-vivre, dans un environnement formateur et stimulant.
Vous bénéficierez d’un encadrement attentif et bienveillant, favorisant votre apprentissage, votre montée en compétences et votre épanouissement professionnel, pour évoluer vers une pratique du service de qualité et découvrir tous les aspects du métier.
Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à :
La mise en place quotidienne des postes de travail
La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail
🎯 Profil Recherché
Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés
Pas d’expérience exigée : l’important est votre motivation, votre sens du service et votre savoir-être.
🌟 Ce Que Nous Offrons
Un environnement de travail bienveillant et stimulant
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires
📩 Candidature
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !
Aucun frais pour l’étudiant
✨ Rejoignez Auguste Académie, construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement solidaire, dynamique et tourné vers la qualité de service !