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Alternance - Crêpier F/H

LA MÉZIÈRE, 35
il y a 2 mois
Alternance

Description de l'entreprise

Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Situé à Cap Malo, L’Epi de Blé est une adresse incontournable pour les amateurs de galettes et crêpes maison. Spécialisé dans une cuisine maison généreuse , mêlant tradition bretonne et plats conviviaux. chaque galette, chaque crêpe sucrée est tournée avec soin et savoir-faire, et toujours avec le sourire !

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine et les traditions bretonnes ? Envie d’apprendre un savoir-faire dans une ambiance conviviale ? Nous recrutons un(e) alternant(e) crêpier(ère) pour rejoindre notre équipe en cuisine.

En binôme avec nos crêpiers expérimentés, vous serez formé(e) à :

  • Préparer et cuire crêpes et galettes dans le respect des recettes
  • Assurer la mise en place et le service pendant les rushs
  • Veiller à la qualité des ingrédients et au respect des standards de fabrication.
  • Organiser et maintenir le poste de travail
  • Participer à la vie de la cuisine : rangement, approvisionnement, esprit d’équipe
  • Au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Ce poste est fait pour vous ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine bretonne, notamment par la préparation des crêpes et galettes.  Vous préparez une formation en alternance dans le domaine de la cuisine ? Alors oui, Postulez !

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez L’épi de Blé, nous ne proposons pas seulement un contrat d’apprentissage, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

  • Une formation concrète et complète au métier de crêpier(ère)
  • Un environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution au sein du restaurant selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Repas pris en charge à chaque service
  • Uniformes fournis et entretenus

Salaire . Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @creperie.epideble.capmalo

Réf: f14cf3ef-3477-4029-a828-3eca8a447cf0

Entreprise
L'ÉPI DE BLÉ
Plateforme de publication
JOOBLE
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