ALTERNANCE - COMMIS DE SALLE H/F

Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s’est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l’une des marées les plus fraîches au monde.

Nous recherchons pour notre restaurant La Lorraine : 1 Commis de salle h/f en alternance .

Missions

1. Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
2. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
3. Débarrasser les tables

Profil recherché

• De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.