Alternance - Commis de cuisine (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions :
Préparer les ingrédients (épluchage, taille et lavage) selon les consignes.
Assurer la mise en place opérationnelle du poste avant le service.
Réaliser des préparations culinaires simples sous l'autorité du Chef.
Garantir le nettoyage rigoureux du poste et des ustensiles.
Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Compétences :
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de base.
Discipline, réactivité et capacité à travailler en équipe.
Rigueur absolue sur l'hygiène et la propreté.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.