ALTERNANCE - Chef de Partie (H/F)

Chef de Partie en alternance (H/F)

Restaurant recrute un(e) chef de partie en alternance.

Activités

Participation à l'activité de la cuisine et à l'organisation d'un poste de travail sous la responsabilité du chef de cuisine.

Missions

• Organisation du poste de travail
• Préparations culinaires et mises en place
• Participation au service
• Application des consignes et fiches techniques
• Travail en équipe en cuisine
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Motivation pour les métiers de la cuisine
• Envie d'apprendre et de progresser
• Sérieux et esprit d'équipe

Débutant(e) accepté(e).

Conditions

• Contrat : alternance (apprentissage ou professionnalisation) - 12 mois
• Rémunération : selon le barème légal de l'alternance
• Formation : Auguste Académie - Mix Learning (distanciel / présentiel)
• Formation sans frais pour l'apprenant
• Prise de poste : dès que possible

Candidature

CV et lettre de motivation requis.

Débutant accepté