Alternance CAP Crémier-Fromager H/F - Formation + Emploi chez « le fromager » de Grand Frais

Offre n° - Alternance CAP Crémier-Fromager H/F - Formation + Emploi chez « le fromager » de Grand Frais

Lieu : Saint Germain les Corbeils. Contrat : Alternance – Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. Formation préparée : CAP Crémier-Fromager. Durée : 24 mois. Rémunération : Selon la grille légale de l’alternance.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les fromages et produits laitiers
• Participer à la mise en place et à la tenue du rayon crèmerie-fromagerie
• Découper, préparer et mettre en valeur les fromages
• Conseiller les clients sur les produits, les affinages et les accords
• Veiller à la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits
• Participer à la gestion des stocks et au réassort

Profil recherché

• Intérêt pour la préparation d'un CAP Crémier-Fromager en alternance
• Aimer le contact client et les métiers de bouche
• Être motivé, curieux et dynamique
• Avoir un intérêt pour les produits laitiers et la gastronomie
• Débutants acceptés – formation du métier est assurée

Avantages

• Apprendre un métier artisanal reconnu
• Obtenir un diplôme professionnel en CAP Crémier-Fromager
• Développer une expertise dans les fromages et produits laitiers
• Être accompagné par un tuteur expérimenté et l’équipe pédagogique du CFA
• Bénéficier de perspectives d’emploi à l’issue de la formation