Alternance - Assistant manager de rayon alimentaire -...
Localisation : Massy (91300) | Contrat : Apprentissage | Rythme : À définir | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance
L'entreprise
Cette opportunité d'alternance en apprentissage à Massy, 91300, en Essonne, est proposée par une entreprise du commerce alimentaire implantée en région parisienne. L'équipe compte une vingtaine de collaborateurs et développe ses ventes autour des produits frais, de l'épicerie et d'un service de commande en ligne avec retrait en point de vente.
Le poste
En tant qu'assistant manager de rayon alimentaire, tu progresses au contact du terrain : relation client, tenue du rayon, suivi des ventes et coordination d'équipe. L'objectif est de te faire monter en compétences vers un rôle de manager d'unité commerciale, avec des responsabilités encadrées dès la première année.
Tes missions
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits alimentaires, les offres en cours et les services de commande.
- Participer à la mise en rayon, au balisage prix et à la valorisation des produits frais selon les règles merchandising.
- Contrôler les stocks, les rotations, les dates limites et remonter les besoins d'approvisionnement.
- Analyser les indicateurs simples du rayon : chiffre d'affaires, panier moyen, démarque et ventes par famille de produits.
- Contribuer aux animations commerciales saisonnières : opérations locales, dégustations, temps forts produits.
- Aider le responsable de rayon à organiser les priorités de l'équipe pendant les pics d'activité.
- Suivre la satisfaction client et proposer des actions concrètes pour fidéliser la clientèle du point de vente.
Le profil recherché
Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un baccalauréat.
- Tu es à l'aise dans le contact client et tu as envie d'apprendre le commerce sur le terrain.
- Tu as le sens de l'organisation, notamment pour suivre les stocks, les rayons et les priorités.
- Tu apprécies l'univers alimentaire, ses rythmes et ses exigences de qualité.
- Tu maîtrises les bases du calcul commercial et tu veux progresser sur l'analyse des ventes.
- Tu es ponctuel, fiable et prêt à travailler en équipe avec un responsable de proximité.
Ton parcours avec ITIS
Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Massy (91300).
En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :
- d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
- d'un rythme d'alternance adapté : À définir ;
- d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
- d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
- d'un tremplin vers les métiers de chef de rayon, responsable de magasin, manager d'unité commerciale, responsable de clientèle et animateur commercial.
Prêt(e) à te lancer ?
Candidate et construis tes premières responsabilités commerciales dans un secteur concret et formateur.