Alternance - Assistant manager commercial en hôtellerie -...
Localisation : Évry-Courcouronnes (91) | Contrat : Apprentissage | Rythme : À définir avec le CFA ITIS | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance
L'entreprise
Une entreprise partenaire du secteur tourisme et hôtellerie recherche un alternant en apprentissage à Évry, dans le 91, en Essonne, pour accompagner le développement commercial d'un établissement accueillant une clientèle affaires, loisirs et séminaires. La structure compte une quarantaine de collaborateurs en Île-de-France, avec une équipe réception et vente qui travaille au quotidien sur la qualité d'accueil, le taux d'occupation et la fidélisation client.
Le poste
En tant qu'assistant manager commercial en hôtellerie, tu monteras progressivement en compétences sur la relation client, la vente de prestations et le pilotage opérationnel d'une unité commerciale. Encadré par un responsable d'exploitation, tu apprendras à relier accueil terrain, objectifs commerciaux et expérience client.
Tes missions
- Accueillir les clients individuels et groupes, identifier leurs besoins et proposer les services adaptés.
- Participer à la vente de prestations additionnelles : petit-déjeuner, salles de réunion, offres séjour, services partenaires.
- Suivre les réservations, les demandes clients et les ajustements avec les équipes réception et hébergement.
- Contribuer à l'animation commerciale des offres saisonnières et des opérations liées aux séminaires.
- Observer et analyser des indicateurs simples : taux d'occupation, chiffre d'affaires, panier moyen, retours clients.
- Aider à la gestion des supports d'information client en réception et sur les canaux digitaux.
- Participer aux briefings d'équipe pour améliorer l'organisation, la qualité de service et la satisfaction client.
Le profil recherché
Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un Baccalauréat.
- Tu es à l'aise dans le contact client et tu sais garder une posture professionnelle.
- Tu as envie de progresser vers un poste d'assistant responsable hébergement, conseiller clientèle tourisme ou manager d'unité commerciale.
- Tu apprécies les environnements rythmés, avec des clients et des demandes différentes chaque jour.
- Tu maîtrises les bases des outils bureautiques et tu es prêt à apprendre les logiciels de réservation.
- Tu as le sens du service, de l'organisation et une vraie curiosité pour les indicateurs commerciaux.
Ton parcours avec ITIS
Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Évry-Courcouronnes (91).
En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :
- d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
- d'un rythme d'alternance adapté : À définir avec le CFA ITIS ;
- d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
- d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
- d'un tremplin vers les métiers de chef de rayon, responsable de magasin, responsable de clientèle, manager d'unité commerciale et animateur commercial.
Prêt(e) à te lancer ?
Candidate et construis ta première vraie expérience commerciale dans l'hôtellerie avec ITIS.