Alternance - Ass. Chef de Produit Marketing H/F

Les missions du poste

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :- 8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production- Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays- 150 métiers pour tout type de qualification- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondusNotre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement.Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au coeur de toutes nos actions.Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents.Pleinement intégré(e) au sein de l'équipe Marketing St Michel, et rattaché(e) aux chefs de produit de la marque Bonne Maman (GMS - Grandes et Moyenne Surfaces, sur le marché français), vous participez de manière opérationnelle à la gestion des gammes de produits de l'une des marques.Suivi des marchés et des gammes (Etudes / Panel distributeurs et consommateurs NIELSEN)- Suivi des ventes : lancement des innovations, activation promo, campagne de communication- Analyses périodiques des performances des gammes auxquelles vous êtes rattaché- Analyses ad hoc, veille concurrentielle, tendances marché- Construction d'argumentaires de venteVie et activation de la marque- Participation aux projets « packaging » sur l'ensemble de la chaîne graphique : de la relation avec les agences de création à l'impression des packs (BAT) et coordination en interne.- Participation à des projets de rénovation / optimisation des gammes existantes.- Participation à la mise en place d'études consommateurs- Participation au déploiement des actions promotionnelles et des outils d'aide à la vente- Suivi régulier de la qualité des produits1 alternance de 12 mois à pourvoir à partir de septembre 2026, basée à Contres (41), à 25 min de Blois et 1h de Tours et d'Orléans.

Le profil recherché

De formation supérieure Bac +4 ou + 5, type ESC ou IAE avec une spécialisation en marketing ou commerce, vous êtes à la recherche d'une alternance. Rigoureux/euse et organisé(e), vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Votre implication et vos qualités relationnelles participent à la réussite dans vos missions.Vous maîtrisez le pack office (Excel, Power point).Une connaissance des panels distributeurs IRI ou Nielsen est un plus. Des déplacements sont à prévoir. Permis B et véhicules indispensables.Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.

Bienvenue chez St Michel Biscuits

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de productionDes produits distribués à l'international dans + de 100 pays150 métiers pour tout type de qualificationSt Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondusNotre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement.Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au coeur de toutes nos actions. Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents.

De formation supérieure Bac +4 ou + 5, type ESC ou IAE avec une spécialisation en marketing ou commerce, vous êtes à la recherche d'une alternance.

Rigoureux/euse et organisé(e), vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Votre implication et vos qualités relationnelles participent à la réussite dans vos missions.

Vous maîtrisez le pack office (Excel, Power point).

Une connaissance des panels distributeurs IRI ou Nielsen est un plus.

Des déplacements sont à prévoir. Permis B et véhicules indispensables.

Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.