ALTERNANCE - Apprenti(e) Employé(e) polyvalent(e) en Restauration- Calvisson (30)

Vous souhaitez vous former en cuisine dans un établissement dynamique et en plein développement ? Ce poste en alternance vous permettra de découvrir toutes les facettes de la restauration rapide de qualité, dans un environnement formateur et structuré.
Début : Dès que possible
Durée : 12 mois
Formation : Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (niveau CAP - RNCP 38663)
Rythme : 1 jour par semaine en CFA, 4 jours en entreprise
Vos missions :

• Participer à la préparation des plats (tacos, burgers, frites, garnitures, etc.)
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé
• Contribuer à la gestion des stocks de base et au réapprovisionnement

• Techniques de préparation en restauration rapide
• Organisation et efficacité en période de forte affluence
• Respect des normes HACCP
• Travail en équipe dans un cadre rythmé et professionnel

• Une formation concrète dans un établissement fréquenté et structuré
• Une équipe jeune et motivée pour vous encadrer
• Un apprentissage progressif avec des responsabilités évolutives
• Une première expérience valorisante dans un secteur très recherché
• Une rémunération selon les dispositions légales

• Sérieux, motivation et esprit d'équipe
• Bonne organisation et envie d'apprendre
• Dynamisme et réactivité en cuisine
• Aucun niveau requis, la formation est assurée