Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des aides- pâtissiers (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de notre laboratoire pour nos boulangeries situés à Ducos et Trois-Ilets ( nouvelle direction), capable de s'adapter à différents postes. Vous aurez pour mission : Mettre en place le matériel et les locaux :

• Organiser et mettre en place l'espace de travail ;
• Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ;
• Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats. Préparer les plats :
• Evaluer la qualité des produits de base ;
• Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production;
• Préparer les pièces de cocktails sucrées ;
• Evaluer la qualité du produit final : goût, qualité, présentation. Tout en respectant les consignes de son responsable, vous devez être en mesure de

travailler de manière autonome - Participation mutuelle entreprise

• Management participatif