Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Nous recherchons pour compléter notre équipe un (e) Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Sous la responsabilité d'un pâtissier confirmé, vous aurez pour mission :

• Organiser et mettre en place l'espace de travail ;
• Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ;
• Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats.

• confection des gâteaux, de la
• Evaluer la qualité des produits de base ;
• Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production;
• Préparer les viennoiseries

Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et des consignes du pâtissier

2 postes à pourvoir\n\n