Aide-fromager H/F

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un aide-fromager H/F.

Au sein d'une fromagerie, sous la responsabilité du Responsable fabrication de l'atelier, vous participez à la fabrication de fromages AOP.

Vous serez en charge du suivi de l'état de transformation du produit à l'aide d'appareils de contrôle.

Vos principales missions:

• Remplir les cuves de lait en y ajoutant de la présure et des ferments pour obtenir le lait caillé/coagulé.
• Assurer le suivi de la transformation des produits.
• Diverses missions de tranchage, égouttage, moulage et saumurage.

Travaux de manutention physiques (port de charge), cadence élevée et travail au froid.

Horaires d'équipe 2x8.

Poste à pourvoir rapidement.