Aide cuisine H/F
La Végétalerie est un concept store unique à Saint-Brieuc : un lieu où le végétal est à l'honneur, à la fois dans la décoration et dans l'assiette
Notre lieu mêle une boutique de plantes & de décoration et restaurant / salon de thé 100 % vegan, dans un cadre atypique et chaleureux, au cœur du centre-ville.
Dans le cadre de la construction d'une nouvelle équipe, nous recherchons un·e Aide-cuisine (H/F) à temps partiel (23h/semaine). Tel un couteau-suisse, vous serez capable d'apporter votre renfort à l'équipe restauration sur diverses missions
Vos missions principales :
- Réaliser la mise en place avant le service
- Dresser les desserts et réaliser des boissons pendant le service du midi, réaliser la plonge
- Réaliser des préparations salées et sucrées, en renfort du cuisinier (tartes salés, plats mijotés, plats du jour; muffins, cookies, gâteaux, cakes, tartes, cheesecakes, etc.)
- Réaliser la prise de commande au bar tout au long de la journée (en dehors du service du midi), préparer et servir les commandes de boissons et goûters, en renfort au serveur.
Profil recherché :
- Expérience réussie dans un restaurant ou un coffee shop
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP
- Aime travailler au contact direct des clients, dans un espace cuisine ouvert derrière le bar
- Accueillant·e, organisé·e, autonome, polyvalent et dynamique
- Forte affinité pour la cuisine végétale/vegan
- Partage les valeurs de l'entreprise
Conditions du poste :
- CDD, avec évolution possible vers un CDI
- Temps partiel – 23h/semaine, du mardi au samedi
- 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
- Horaires sans coupure, compatibles avec une vie de famille ou avec un autre emploi
- Pas de travail le soir
- Rémunération au SMIC
Envie d'apporter votre touche personnelle à un concept-store en pleine évolution ?
Envoyez votre candidature (CV + vos motivations à rejoindre notre équipe) à
Venez cultiver avec nous un lieu où plantes et gourmandises poussent ensemble
Type d'emploi : CDD, Temps partiel
Rémunération : à partir de 11,88€ par heure
Avantages :
- Réductions tarifaires
Question(s) de présélection:
- Avez-vous des connaissances en cuisine végétale ? Donner des exemples.
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel