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Agent polyvalent en Cuisine Collective pour renfort H/F

TOULOUSE, 31

il y a 7 jours

CDD

Temps plein

RESPONSABILITÉS :

Le CH MARCHANT à Toulouse recrute un(e) Agent polyvalent en cuisine collective pour un CDD

Missions :

Affecté à la cuisine centrale, l'Agent polyvalent en cuisine réalise les différents postes du groupe des polyvalents à savoir la plonge batterie, plonge self, chaine des conditionnements (mise en barquette et fin de chaine/gestion des refroidissements rapide), gestion des refroidissements rapides, répartition des plats finis, selon une rotation définie.

PROFIL RECHERCHÉ :

Compétences et qualités requises :

Niveau de qualification : formation CAP ou BEP d'agent polyvalent en cuisine collective ou d'aide cuisine.
Notions en HACCP
Expérience souhaitée en cuisine collective
Polyvalence
Dynamique
Respectueux des règles d'hygiène,
Travail d'équipe.

Modalités de recrutement :

Grade d'Agent d'Entretien Qualifié (catégorie C)
CDD.
Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière.
Travail : 7h30 par jour du lundi au vendredi, en journée continue avec des horaires de 7h à 14h30.

Entreprise

CENTRE HOSPITALIER GERARD MARCHANT

Au sein du département de la Haute-Garonne, territoire en constante évolution démographique, le CH Gérard Marchant se présente comme l'établissement de référence dans le domaine de la psychiatrie et de la santé mentale. En ce sens, ses équipes participent chaque jour au rétablissement des personnes grâce à une prise en charge continue et de qualité au sein d'un réseau de centres de soins à Toulouse et en Haute-Garonne.

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