Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

Agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration /

Base de loisirs de Notre Dame de Monts

située à 2 pas de la mer

CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires

Du 06 juillet 2026 au 28 août 2026

Groupe B indice 265 - Convention collective ECLAT

Salaire BRUT de base : 1 912€

Temps de travail réparti : du lundi au vendredi

Logement gratuit à 2 pas de la mer, la semaine et le week-end

Tous les repas sont pris en charge.

RECRUTEMENT : du 09 au 13 mars 2026

Date limite réception des candidatures : 27/02/2026. Adresser CV et lettre de motivation

Il/elle assure, en lien avec la direction des séjours et du chef cuisinier/de la cheffe cuisinière, les missions suivantes :

• Maintien en bon état de propreté des locaux du centre de vacances
• Soutien à la réalisation des plats
• Service de restauration.

Participation au service de restauration :

• Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs
• Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self.
• Après le service : assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition.

Gestion de l'entretien :

• Assurer le nettoyage et l'entretien courant : dortoirs, salles d'activités, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs.
• Assurer la mission de lingerie et l'entretien du linge
• Respecter la gestion du tri des déchets

Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge : utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie.

Avoir une attitude sympathique et bienveillante vis-à-vis des enfants et du reste de l'équipe.

Prendre en considération que les enfants sont en vacances

Expérience d'animation avec des mineurs serait un plus.

Connaître les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP

Connaître les techniques d'entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensiles.)

Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits d'entretien et des matériels

Connaître l'utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien

Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.

Garantir un climat de travail serein et détendu au sein de la cuisine et des locaux en général

Capable d'être un élément positif du séjour (bonne humeur, adaptation aux aléas de la vie quotidienne)

Capable de servir 50 à 75 couverts par service.