Agent de service intérieur (H/F)

Au sein d'un établissement accompagnant des enfants et adolescents en difficulté, vous intervenez en appui à l'équipe de cuisine et participez au bon fonctionnement du service restauration.

• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
• Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire)
• Réaliser l'entretien des locaux et des équipements de cuisine
• Contribuer à l'organisation et au bon déroulement du service
• Participer à la préparation des repas si nécessaire
• Assurer des transports d'enfants quotidien

PROFIL

• CAP/BEP cuisine ou expérience en restauration collective appréciée
• Permis B
• Débutant accepté si motivé(e)

• Sens de l'organisation et rigueur
• Respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Discrétion et qualités relationnelles
• Conduite de véhicule 9 places

• Expérience en restauration collective ou en milieu médico-social
• Connaissance de l'accompagnement d'enfants en difficulté