Agent de restauration polyvalent (h/f)

Dans le cadre de son ouverture sur Sisteron, BUFALLO GRILL recrute 30 employés polyvalents h/f

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Sur la partie salle :

• mise en place de la salle
• accueillir les clients et les installer
• conseiller les clients et prendre leur commande
• servir la commande
• débarrasser les tables

*sur la partie cuisine :

• réceptionner la livraison et ranger la marchandise
• préparer les postes (cuisine et plonge)
• effectuer l'entretien de la cuisine et des locaux
• respecter les normes HACCP
• assurer la plonge, le tri et le rangement de la vaisselle
• respecter les fiches techniques
• procéder à la sortie des plats (qualité visuelle...)
• aide les grillardins

Vous devez respecter les directives, travailler en équipe, respecter les normes HACCP, assurer un service de qualité.

Formation prévue de 5 semaines (2 en théorie et 3 en pratique) en amont de l'ouverture du restaurant.

Possibilité de temps partiel.