Agent / Agente de restauration collective (H/F)

Alliance Interim de Pont de Cheruy recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective dans la zone de Meyzieu ZI.

vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :
Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP
Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats
Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées.
Séparez les repas selon les effectifs
Assurez le service auprès de nos convives
Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel
Respectez les règles d'hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
poste a 35h
vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 6h 14h.
les vacances scolaires ne sont pas travaillés.
Le permis B est nécessaire pour ce poste.