Adjoint d'Exploitation en Restauration Collective H/F
PROVENCE-ALPES-CÔTE-D'AZUR
il y a 6 jours
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur(e) ADJOINT(E) D'EXPLOITATION F/H, au sein d'un établissement hospitalier basé à Nice (06). Vous serez rattaché au Directeur d'exploitation
Vos missions :
G- érer les stocks : approvisionnement, stockage, conservation des produits et inventaires. (800 couverts par jour)G
- estion des commandes via les outils informatique.
- En collaboration avec votre manager, encadrer 25 salariés
- Participation à la conception des plannings de l'équipe
- Accompagner les équipes en cuisine en cas de remplacement si besoinA
- ppliquer les procédures qualité et en assurer le suivi.V
- eiller à l'entretien des équipements, des lieux de stockage et de distribution.P
- articiper au suivi des budgets et garantir la fiabilité des informations transmises. Vous garantirez le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur sur site. Dans le cadre de ces missions, vous serez amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN Horaires de travail adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle : - du lundi au vendredi en journée Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :
- Salaire à 2800€ brut mensuel, selon profil et expériences
- 13 ème mois
- Oeuvres sociales du CSE
- RTT Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation Des opportunités de mobilité France entière
Entreprise
Sodexo
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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