Vikings Recrutement - Barman / Barmaid (H/F)

Hôtel 3 étoiles à Granville, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". L'ibis Granville Port de Plaisance dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le tout dans une ambiance conviviale.

Si le sens du service et la satisfaction du client sont autant de compétences que vous souhaitez développer, alors vous frappez à la bonne porte. Dans la dynamique d’un développement d’activité nous recherchons notre futur(e) Serveur Barman H/F.

Sous la responsabilité du Directeur, nous vous confions les missions suivantes : Assurer la mise en place de la salle

Préparer et servir les boissons au bar avec précision et créativité.

Assurer le service en salle et en terrasse.

Encaisser les consommations avec rigueur et courtoisie.

Garantir un excellent accueil client, avec professionnalisme et bonne humeur.

Veiller à la propreté, au réassort et à la bonne tenue du bar, de la salle et de la terrasse.

Participer au rangement quotidien des espaces et au nettoyage en fin de service.

Respecter les mesures d’hygiène

Vous êtes titulaire d’un diplôme en lien avec l’hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro) et d’une première expérience sur un poste similaire.

Vous avez une bonne présentation, le sens du contact et une énergie positive. Vous avez le goût du travail en équipe et de la polyvalence ainsi que la maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.

Un accompagnement à votre arrivée pour vous former au mieux à nos process, un suivi de carrière et de réelles opportunités d'évolution en interne.

Rythme de travail : Poste au bar : 07h00-15h00 ou 10h00-17h00 ou 15h00-23h00 (selon planning)

Poste au restaurant : horaires en continu ou en coupure (selon planning...