Vendeur service traditionnel boucherie (H/F)

GAP, 05

il y a 8 jours

13,34 € - 13,35 € / heure

CDD

Temps plein

Au sein d'un des magasins de la SCOP Biocoop le Grenier à GAP, vous serez en charge de la vente ainsi que de la coupe viande & charcuterie.

A pourvoir immédiatement**\n\n

Les principales missions :

Vendre et conseiller les clients
Utiliser le matériel (couteaux, trancheuse, hachoir à steak ) dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène
Port de Charge et manutention
Gérer les ouvertures et fermeture du rayon
Réapprovisionner la banque en produits tout au long du service
Gérer et suivre le stock
Suivre la traçabilité
Nettoyer le rayon et les ustensiles dans le respect des règles d'hygiène
Assister le/la boucher.e pour les préparations bouchères\n\n

Savoir être :

savoir travailler en équipe,
être polyvalent,
être à l'écoute du client\n\n

La connaissance du rayon à la coupe ou de la restauration ainsi que de l'agriculture bio sont un plus.

Entreprise

LE GRENIER

Biocoop le Grenier n'est pas un commerce comme les autres : c'est une SCOP (cooprative de travailleurs), issue d'un projet militant pour plus de solidarit et de liens entre producteurs locaux et consommateurs dans les Hautes Alpes. Nous avons 2 magasins Gap : zone Tokoro et rue Alphonse Daudet Gap Sud.

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