Vendeur.se polyvalent.e en boulangerie-pâtisserie en apprentissage #SUC13342 (H/F)

Nous proposons les titres professionnels suivants :

• Assistant.e Manager
• Technicien.ne en Logistique d'Entreposage

• Assistant.e commercial.e
• Manager d'établissement marchand
• Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
• Négociateur technico commercial
• Responsable de petite et moyenne structure

Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine.

Le poste :

Nous recrutons pour l'un de nos partenaires un(e) Vendeur.se polyvalent.e en boulangerie-pâtisserie en alternance, à Saint-Pierre.

Vous aimez le contact client, le service et travailler dans un environnement dynamique et convivial ?

• Suivre les tendances du marché et les avis clients sur le web pour adapter l'argumentaire de vente
• Réceptionner les marchandises, contrôler les livraisons et signaler les anomalies à la hiérarchie
• Préparer les produits (étiquetage, antivol) et assurer la mise en rayon selon les règles de stockage
• Mettre en scène les nouveautés et les promotions pour attirer le client
• Garantir l'aspect marchand du rayon au quotidien (plein, propre, prix) en suivant un planigramme
• Vendre et conseiller le client du magasin
• Incarner la posture d'ambassadeur de l'enseigne lors de chaque interaction avec un client
• Conseiller le client en conduisant l'entretien de vente
• Mener un entretien de vente complet, de la découverte des besoins jusqu'à la conclusion de la transaction
• Développer le panier moyen en proposant des produits complémentaires et des services associés (financement, fidélité)
• Réceptionner et traiter les réclamation ou litiges clients en proposant des solutions de règlement
• Appliquer les règles de sécurité des établissements recevant du public (ERP) et garantir l'accès aus personnes handicapées
• Respecter scrupuleusement les gestes et postures lors des manipulations de charges en réserve ou en magasin
• Mettre en oeuvre le tri sélectif et les actions de réduction du gaspillage au sein de l'unité
• Maitriser les logitiels de gestion de la relation cleint (CRM) et les outils bureautiques standards

Horaires : Du mardi au samedi 07h00 12h30 // 14h00 et le dimanche 07h00 12h30 (selon planning)

Secteur : Saint-Pierre

• Une formation professionnelle en alternance
• Un accompagnement tout au long de votre parcours
• Une expérience enrichissante auprès des professionnels du secteur

• Organisation, rigueur et polyvalence
• Motivation et envie d'apprendre

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, faites-nous signe et postulez !\n\n

Savoir-faire demandés :

• Caractéristiques des produits
• Compréhension des produits
• Conseiller des clients sur le choix de produits
• Écouter activement
• Entretenir des relations avec des clients
• Faire de la vente active
• Identifier les besoins des clients
• Remplir des rayons

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Ecoute
• Réactif