Vendeur Préparateur polyvalent en boulangerie (H/F)
Overview
Offre n° 203HZQB - Vendeur Préparateur polyvalent en boulangerie (H/F)
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus de 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe La Panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un·e Vendeur(se) préparateur(trice) (h/f) en CDI. Le/la salarié(e) a pour principales missions : production, fabrication du pain, vente, accueil des clients, mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication en laboratoire, des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries, dans le respect des consignes dhygiène alimentaire.
DESCRIPTION DU POSTE :
- Production / Fabrication : Boulangerie : 2 jours par semaine. Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain; assurer les travaux de préparation des pétrins; assurer le contrôle des quantités à produire; assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins; assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et de l'ensemble des locaux de travail.
- Vente / Préparation : accueillir, servir et conseiller les clients; anticiper les besoins selon les ventes; remplir régulièrement les vitrines; mise en avant des produits; garantir le meilleur service aux clients; gérer la caisse; appliquer la politique commerciale de la société.
QUALITÉS REQUISES : Dynamique / Souriant(e), sens du service, autonome.
Postes à pourvoir : CDI, 30 heures par semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Salaire horaire brut : 12,02 euros.
Déplacements : Jamais.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Bouler/effectuer la tourne ou façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines, levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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